AKTUELNO

Odličan ukus, a lako se pravi.

Sastojci

1 kg dunja

800 g šećera

čaša soka od kupina ili malina

malo kore od limuna

cimet

nekoliko karanfilića

orasi i bademi po želji

Foto: Pixabay.com

Način pripreme

Dunje oljuštiti, očistiti od semena i iseći na manje komade. Kuvati ih u malo vode dok ne omekšaju. Ocediti ih od vode i propasirati.

Šećer i čašu soka od kupina kuvati dok šećer ne postane lepljiv. Dodati pripremljene dunje, kašiku izrendane kore od limuna, malo cimeta i nekoliko karanfilića. Po želji dodati orahe i bademe.

Sipati u nakvašene ukrasne posude ili pleh. Sutradan izvaditi, prosušiti na vazduhu i posuti prah šećerom.

Čuvati u kartonskoj kutiji.

#Kolač

#Recept

'