Ukusne ideje za sve one koji poste imamo na pretek.
Ukoliko postite imamo fantastičan recept za posne makarone koje možete da spremite danas za ručak.
Sve što vam treba je sledeće:
- 100g makarona
- 80g zamrznutog spanaća
- 2 supene kašike maslinovog ulja
- 2 čena belog luka
- 1 ili 2 oraha
- prsohvat bibera
- kašičica soli
- kašičica sveže isceđenog soka limuna
- mala kriška suvog hleba.
Foto: Pixabay.com
Makarone skuvajte u slanoj vodi. Ne treba da se prekuvaju nego da ostanu malo žilave. Operite ih hladnom vodom i ocedite. Smrznuti spanać zajedno sa oljuštenim belim lukom, orasima, bosiljkom, biberom, sokom od limuna, solju, supena kašika maslinovog ulja i 3 supene kašike vode pasirajte u pire.
U malo dublju posudu stavite makarone pomešane sa pireom od spanaća. Krišku hleba izmrvimo i pomešamo sa preostalim maslinovom uljem. Nije bitno kakav ćete hleb koristiti. Pospite mrvice hleba preko makarona i pecite u prethodno ugrejanoj rerni dok ne porumeni. Jelo servirajte toplo ukrašeno čeri paradajzom.
