Frančesko Rivela, dugogodišnji bliski saradnik Majkla Ferera i hemičar koji je značajno doprineo tome da Nutela postane globalna ikona, preminuo je u 97. godini.
Decenijama je bio jedan od glavnih Fererovih saradnika, učestvujući u transformaciji kompanije u multinacionalnog giganta i lansiranju proizvoda koji su obeležili istoriju konditorske industrije. Rivela je preminuo samo nekoliko dana pre godišnjice smrti Majkla Ferera, ostavljajući iza sebe sinove Paola, Sandra, Enrika i Kjaru, kao i brojne unuke.
Zajedno s Majklom Fererom, Rivela je putovao svetom, istražujući proizvode konkurencije, prenosi Fanpage.
Kako je nastala nutela?
- Kupovali su čokoladice, kremaste slatkiše, table čokolade, užine – analizirali su ih ne da bi ih kopirali, već da bi ih poboljšali. Cilj im je bio da izađu iz okvira zamenskih proizvoda i samostalno peku kakao - opisao je novinar Điđi Padovani u svojoj knjizi Mondo Nutella.
Tokom 40 godina rada, Rivela je ispitivao i poboljšavao sirovine i proizvode, zauvek povezujući svoje ime s Fererom i pomažući da kompanija postane globalni gigant. Na vrhuncu karijere, vodio je tehnološke laboratorije Ferera širom sveta.
Pored posla u Fereru, bio je i predsednik Reda hemičara, kao i predsednik Turističke organizacije Barbareska, svog rodnog mesta.
Autor: Dubravka Bošković
