Volite domaći kajmak i sir… Nemate trenutno gde da ga kupite?
Nikakav problem, napravite sami kajmak za manje od pet minuta.
Potrebno je: 200 gr maslaca, 200 grama krem sira, malo soli
Foto: Pixabay.com
Priprema
U posudu istresite maslac, sir i malo soli po ukusu. Prvo ga lepo sjedinite kašikom, a onda mikserom mutite tri minuta. Dobićete lep kremast namaz koji veoma podseća na pravi domaći kajmak.
Foto: Pixabay.com
Birajte krem sir sa većim procentom mlečne masnoće, jer će tako kajmak imati bogatiji ukus.
#Kajmak